Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 558g | 182kcal | 3.5g | 31g | 1.1g | 14.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 175g | 250kcal | 21.9g | 0.5g | 18g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 167g | 71kcal | 16.4g | 0.7g | 0.2g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 48g | 424kcal | 0.4g | 0g | 47.4g | 0g | |
| Ruokosokeri | 69g | 279kcal | 0g | 68.5g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 80g | 32kcal | 4g | 3.9g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 128g | 500kcal | 95.3g | 5.1g | 10.7g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 96g | 423kcal | 17.2g | 15.9g | 11.5g | 37.3g | |
| Leivinjauhe | 16g | 28kcal | 0.8g | 6g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 8g | 4.4kcal | 0.5g | 0.2g | 0.2g | 8g | |
| Suola, annos 3g | 3.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 3.2g | 12kcal | 0.1g | 2.5g | 0.1g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 3.2g | 10kcal | 0.4g | 1.9g | 0.2g | 0.9g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 80g | 271kcal | 61.4g | 3.7g | 0.7g | 8.8g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 159g | 64kcal | 8g | 7.8g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 159g | 128kcal | 18.3g | 8.8g | 4.8g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 48g | 22kcal | 0.1g | 4.8g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 24g | 5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3648g | 5409kcal | 496.8g | 323.4g | 189.8g | 138.6g | |
| Valittu annoskoko | 1824g | 2705kcal | 248.4g | 161.7g | 94.9g | 69.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 912g | 1352kcal | 124.2g | 80.9g | 47.5g | 34.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.9g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu