Perunarieska
Kiehauta 3 dl maitoa ja 2 dl vettä, ota kattila pois liedeltä ja vatkaa perunasosejauhejoukkoon.
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka perunasosejauhe 1 pss 105 g | 1842g | 6558kcal | 119.7g | 1436.8g | 79.2g | 116.1g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 5263g | 2399kcal | 157.9g | 252.6g | 78.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 965g | 1376kcal | 120.6g | 2.9g | 98.9g | 0g | |
| Hiivaleipävehnäjauho | 1930g | 6290kcal | 234.1g | 1146.3g | 54g | 106.1g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 33245kcal | 1264.6g | 5677.2g | 622g | 444.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 16623kcal | 632.3g | 2838.6g | 311g | 222.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8311kcal | 316.2g | 1419.3g | 155.5g | 111.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 6.3g | 28.4g | 3.1g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu