Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 460g | 1868kcal | 0g | 459.7g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 474g | 201kcal | 46.5g | 1.9g | 0.5g | 0g | |
| Suklaa tumma | 338g | 1748kcal | 13.2g | 180.2g | 104.9g | 17.9g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 293g | 1877kcal | 41.1g | 10g | 184.7g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 271g | 522kcal | 9.2g | 110.2g | 2.2g | 25.7g | |
| Annoskoko tuplana | 3672g | 12430kcal | 220g | 1524g | 584.6g | 87.2g | |
| Valittu annoskoko | 1836g | 6215kcal | 110g | 762g | 292.3g | 43.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 918g | 3108kcal | 55g | 381g | 146.2g | 21.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu