BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 1498g | 2845kcal | 224.6g | 12g | 209.7g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 150g | 123kcal | 5.1g | 28.5g | 1.5g | 1.5g | |
| Soijakastike | 105g | 63kcal | 5.4g | 10g | 0.1g | 0g | |
| Hunaja | 60g | 198kcal | 0.3g | 48.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 24g | 25kcal | 1.9g | 3.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 3672g | 6508kcal | 474.6g | 205.6g | 422.8g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 1836g | 3254kcal | 237.3g | 102.8g | 211.4g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 918g | 1627kcal | 118.7g | 51.4g | 105.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu