Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 94g | 26kcal | 2.1g | 2.7g | 0.2g | 2.1g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 38g | 128kcal | 0.8g | 1.1g | 13.1g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 45g | 60kcal | 9.9g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5.6g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Sinappi | 2.8g | 3.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 369g | 537kcal | 25.8g | 8.4g | 43.6g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 185g | 269kcal | 12.9g | 4.2g | 21.8g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 92g | 134kcal | 6.5g | 2.1g | 10.9g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu