Kesäbroileri
Tee marinaadi: 1 sitruunan mehu, sitruunan kuorta 2 tl, öljyä 2 rkl, suola, mustapippuri, tuore minttu, 1 chili pieni,
Mausta marinaadilla broilerit ja anna olla marinaadissa väh. 1 tunti.
Pilkkoa kasvikset ja laita brilerit ja kasvikset laakeaan vuokaan , päälle kasvikset ja kaada marinaadi kaiken päälle.
Uuniin 200 astetta ja noin 45-60 . Syö ja nauti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 527 grammaa
Takusa
Mausta marinaadilla broilerit ja anna olla marinaadissa väh. 1 tunti.
Pilkkoa kasvikset ja laita brilerit ja kasvikset laakeaan vuokaan , päälle kasvikset ja kaada marinaadi kaiken päälle.
Uuniin 200 astetta ja noin 45-60 . Syö ja nauti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 527 grammaa
Takusa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin nahaton rintafilee | 583g | 601kcal | 134.7g | 0g | 8.7g | 0g | |
| Kesäkurpitsa | 467g | 79kcal | 1.9g | 11.7g | 2.8g | 3.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 204g | 55kcal | 2.7g | 9.8g | 0.4g | 3.5g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 233g | 47kcal | 1.4g | 8.9g | 0.7g | 3.3g | |
| Valkosipuli | 35g | 38kcal | 2.8g | 5.7g | 0.2g | 0.7g | |
| Minttu, tuore (-), annos 1g | 4.7g | 2.1kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 5.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.9g | 8.2kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 29g | 7.3kcal | 0g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 18g | 155kcal | 0g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Broilerin nahaton rintafilee | 97g | 100kcal | 22.4g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Kesäkurpitsa | 77g | 13kcal | 0.3g | 1.9g | 0.5g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 34g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 39g | 7.9kcal | 0.2g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 5.8g | 6.3kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Minttu, tuore (-), annos 1g | 0.8g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 4.8g | 1.2kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 2.9g | 26kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3689g | 2315kcal | 335.8g | 93.8g | 71g | 27.6g | |
| Valittu annoskoko | 1845g | 1158kcal | 167.9g | 46.9g | 35.5g | 13.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 922g | 579kcal | 84g | 23.5g | 17.8g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 9.1g | 2.5g | 1.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu