Thaimaalaiset lihapullat
Sekoita kaikki aineet ja paista joko uunissa tai kasvisöljyssä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1124g | 1865kcal | 213.5g | 0g | 112.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.4g | 3.8g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 90g | 18kcal | 1.8g | 3.6g | 0.4g | 2.7g | |
| Currytahna (Namjai), annos 15g | 45g | 30kcal | 0g | 9g | 0g | 3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 20g | 4.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 90g | 54kcal | 4.6g | 8.5g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 247g | 353kcal | 30.9g | 0.7g | 25.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3708g | 4799kcal | 509.8g | 70.2g | 277.4g | 19.6g | |
| Valittu annoskoko | 1854g | 2399kcal | 254.9g | 35.1g | 138.7g | 9.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 927g | 1200kcal | 127.5g | 17.6g | 69.4g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 13.7g | 1.9g | 7.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu