Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 875g | 569kcal | 87.5g | 36.7g | 2.6g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 280g | 119kcal | 27.5g | 1.1g | 0.3g | 0g | |
| Mansikka | 700g | 326kcal | 3.5g | 58.8g | 1.4g | 13.3g | |
| Annoskoko tuplana | 3710g | 2026kcal | 237g | 193.2g | 8.6g | 26.6g | |
| Valittu annoskoko | 1855g | 1013kcal | 118.5g | 96.6g | 4.3g | 13.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 928g | 507kcal | 59.3g | 48.3g | 2.2g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu