Lohikiusaus
Lohikiusaus
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 5179g | 3108kcal | 77.7g | 673.3g | 5.2g | 46.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 475g | 128kcal | 6.2g | 22.8g | 0.9g | 8.1g | |
| Suola, annos 3g | 26g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4.3g | 12kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 1.1g | |
| Ruokakerma hyla luomu 15% (Valio), annos 200g | 1726g | 2762kcal | 36.3g | 65.6g | 259g | 0g | |
| Maustamaton kirjolohisuikale (Heimon kala), annos 300g | 2590g | 6111kcal | 362.5g | 0g | 362.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 24243kcal | 966.4g | 1526.8g | 1255.4g | 111.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 12121kcal | 483.2g | 763.4g | 627.7g | 55.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6061kcal | 241.6g | 381.7g | 313.9g | 27.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 4.8g | 7.6g | 6.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu