Peruna-fetamunakas
4 keitettyä perunaa
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pinaattipakaste 150g | 338g | 47kcal | 6.4g | 1.4g | 1.7g | 4.4g | |
| Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl | 11g | 101kcal | 0g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Oliivi kivetön musta rainbow | 54g | 97kcal | 0.3g | 3.1g | 9.2g | 0g | |
| Arla Apetina Feta 3% | 225g | 248kcal | 40.5g | 4.5g | 6.8g | 0g | |
| Vesi | 113g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 518g | 740kcal | 62.1g | 0g | 51.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 185g | 50kcal | 2.4g | 8.9g | 0.4g | 3.1g | |
| Peruna (vanha, kuorittu) | 423g | 347kcal | 7.6g | 74.4g | 0.4g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3731g | 3261kcal | 238.6g | 184.6g | 163g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 1865g | 1630kcal | 119.3g | 92.3g | 81.5g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 933g | 815kcal | 59.7g | 46.2g | 40.8g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 87kcal | 6.4g | 4.9g | 4.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu