Gluteeniton sämpylä
Vatkaa munat ja rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne rahka-munaseokseen.
Ota lusikalla kökköjä pellille.
Paista 200* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Maumau
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne rahka-munaseokseen.
Ota lusikalla kökköjä pellille.
Paista 200* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, rasvaton, maustamaton (Rainbow), annos 250g | 4259g | 2981kcal | 511.1g | 170.4g | 21.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2811g | 4010kcal | 351.4g | 8.4g | 288.1g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 852g | 511kcal | 85.2g | 42.6g | 2.6g | 621.8g | |
| Mantelijauho, 300g pussi (Risenta), annos 50g | 852g | 5196kcal | 161.8g | 42.6g | 468.5g | 0g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 937g | 3251kcal | 56.2g | 702.7g | 13.1g | 22.5g | |
| Ksantaanikumi, leivontaan (Meira), annos 1g | 85g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 85.2g | |
| Leivinjauhe | 170g | 299kcal | 8.9g | 64.4g | 0g | 0.9g | |
| Ruokasuola jodioitu | 34g | 0.9kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 32499kcal | 2349.6g | 2062.2g | 1587.2g | 1460.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 16250kcal | 1174.8g | 1031.1g | 793.6g | 730.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 8125kcal | 587.4g | 515.6g | 396.8g | 365.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 11.7g | 10.3g | 7.9g | 7.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu