Jauhelihapiirakka
Pohja:
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 33g | 112kcal | 3.3g | 22.8g | 0.4g | 1.1g | |
| Perunamuusihiutale (pussi) (Euroshopper), annos 125g | 4.5g | 16kcal | 0.3g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 20g | 92kcal | 0.1g | 0.1g | 10.2g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 25g | 8.3kcal | 0.8g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Atria sikanauta jauheliha 9,5% (Atria), annos 200g | 40g | 66kcal | 8g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.7g | 0.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 1g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 0.3g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto ruohosipuli Creme Bonjour | 20g | 60kcal | 0.7g | 0.9g | 6g | 0.2g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 5g | 1.7kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.5g | 7.9kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 20g | 78kcal | 5.8g | 0g | 6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 374g | 896kcal | 40.4g | 59g | 54.2g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 187g | 448kcal | 20.2g | 29.5g | 27.1g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 94g | 224kcal | 10.1g | 14.8g | 13.6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 10.8g | 15.8g | 14.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu