Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 58g | 164kcal | 11.1g | 0g | 12.9g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 62g | 22kcal | 1g | 4.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 67g | 53kcal | 7.3g | 1.9g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 374g | 477kcal | 38.8g | 12.4g | 29.8g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 187g | 239kcal | 19.4g | 6.2g | 14.9g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 94g | 119kcal | 9.7g | 3.1g | 7.5g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 8g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu