Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 62g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 23g | 77kcal | 0.5g | 0.7g | 7.9g | 0g | |
| Salami Milano | 11g | 40kcal | 2.8g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 26g | 71kcal | 3.9g | 0.2g | 6g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 7.5g | 15kcal | 0.1g | 0.1g | 1.5g | 0.3g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 38g | 7.5kcal | 0.2g | 1.4g | 0.1g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 15g | 3.6kcal | 0.4g | 0.5g | 0g | 0.5g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 5.6g | 1.7kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 375g | 606kcal | 31.6g | 6.6g | 50.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 188g | 303kcal | 15.8g | 3.3g | 25.1g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 94g | 151kcal | 7.9g | 1.7g | 12.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 8.4g | 1.8g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu