Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 584g | 1636kcal | 111g | 0g | 128.6g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 618g | 216kcal | 9.9g | 42.6g | 0.6g | 8.6g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 668g | 534kcal | 73.5g | 19.4g | 19.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3740g | 4774kcal | 388.8g | 124g | 297.2g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 1870g | 2387kcal | 194.4g | 62g | 148.6g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 935g | 1193kcal | 97.2g | 31g | 74.3g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu