Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 478g | 202kcal | 46.9g | 1.9g | 0.5g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 995g | 697kcal | 119.4g | 39.8g | 5g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 21g | 72kcal | 17.7g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 199g | 583kcal | 79.6g | 15.9g | 21.9g | 65.7g | |
| Vehnälese | 40g | 91kcal | 5.3g | 6.1g | 1.8g | 14.9g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 20g | 2kcal | 0.3g | 0g | 0g | 16.9g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 119g | 25kcal | 0.4g | 1.9g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3744g | 3345kcal | 539.2g | 131.2g | 58.4g | 195.2g | |
| Valittu annoskoko | 1872g | 1673kcal | 269.6g | 65.6g | 29.2g | 97.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 936g | 836kcal | 134.8g | 32.8g | 14.6g | 48.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu