Sitruunatorttu

Pohja:
2 munaa
3/4 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
100 becel juokseva
Täyte:
2 dl vettä
1 1/4 sokeria
2 munaa
2 rkl maizenaa
4 rkl sitruunamehua
1 tl raastettua sitruunan kuorta
25g voita
Koristeeksi:
1 dl kuohukermaa
1/2 tl vanilliinisokeria
Vaahdota munat ja sokeri.

Lisää vehnäjauhot ja voisula.

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun torttuvuokaan.

Paista 175'C 15-20 min.
Kumoa kypsä pohja.

Pese sitruuna hyvin kuumalla vedellä ja raasta kuori, purista mehu.

Sekoita kattilassa (alumiinikattila vesihauteessa, muutoin käytä teflon kattilaa) vesi, sokeri, munat, maizena ja sitruunamehu.

Kuumenna ja hämmennä kunnes kiisseli sakenee.

Lisää sitruunan kuori ja voi.
Sekoita tasaiseksi.

Kaada täyte torttupohjan syvennykseen ja jäähdytä torttua jääkaapissa/pakastimessa 30min-2 tuntia.

Koristele jäähtynyt torttu kermavaahdolla :D

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa

Annfja
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 531g758kcal66.4g1.6g54.5g0g
Sokeri 411g1667kcal0g410.2g0g0g
Vehnäjauho, sunnuntai157g550kcal18.8g111.5g3.3g4.7g
Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva 242g1754kcal0g0.6g198.1g0g
Maizena maissitärkkelys73g254kcal0.6g63g0g0g
Sitruunamehu, laimentamaton145g30kcal0.4g2.3g0g0.1g
Luomuvoi (Rainbow), annos 10g60g447kcal0.6g0.6g49.5g0g
Kuohukerma,valio,2dl242g821kcal4.8g7.2g84.5g0g
Vanilliinisokeri, teelusikka12g48kcal0g12g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3744g12658kcal183.2g1218g779.8g9.6g
Valittu annoskoko1872g6329kcal91.6g609g389.9g4.8g
Annoskoko puolitettuna936g3164kcal45.8g304.5g195g2.4g
Arvot/100g100g338kcal4.9g32.5g20.8g0.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=370185