Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 19g | 64kcal | 3g | 0g | 5.7g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 94g | 27kcal | 2g | 2.2g | 1.1g | 1.2g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 75g | 270kcal | 1.5g | 2g | 28.4g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 1.9g | 7.2kcal | 0.1g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 378g | 736kcal | 13.2g | 11.8g | 70.4g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 189g | 368kcal | 6.6g | 5.9g | 35.2g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 95g | 184kcal | 3.3g | 3g | 17.6g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.1g | 18.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu