Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 16g | 24kcal | 0.7g | 5.1g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 50g | 60kcal | 1.5g | 2.2g | 5g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 5g | 13kcal | 0.9g | 2.3g | 0.4g | 0.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 14g | 20kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 105g | 239kcal | 20g | 0g | 17.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 380g | 710kcal | 49.6g | 19.2g | 49.4g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 190g | 355kcal | 24.8g | 9.6g | 24.7g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 95g | 178kcal | 12.4g | 4.8g | 12.4g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu