Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 6.3g | 4.1kcal | 0.7g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.3g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.8g | 3.9kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 1.3g | 4.1kcal | 0.4g | 0.1g | 0.3g | 0.4g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 7.5g | 26kcal | 0.5g | 5.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Vesi | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 39g | 77kcal | 3.8g | 12.4g | 1.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 39kcal | 1.9g | 6.2g | 0.7g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 19kcal | 1g | 3.1g | 0.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 197kcal | 9.7g | 31.6g | 3.6g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu