Linssikeitto

Lisäksi 2 laakerinlehteä.

Laita kaikki ainekset paitsi mausteet ja viinietikka suureen kattilaan, kuumenna miedolla lämmöllä kiehuvaksi ja keitä hiljalleen tunnin ajan.

Sekoita välillä, etteivät ainekset tartu pohjaan.

Nosta laakerinlehdet pois, lisää viinietikka ja maustteet (suolaa, pippuria, meiramia).

Jos keitto on mielestäsi liian paksua, ohenna sitä vedellä tai lihaliemellä ja tarkista maku ennen tarjoilua.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 332 grammaa

Beaisabella

Beaisabella sanoi...

Öljyn määrä saattaa kuulostaa paljolta, mutta sitä ei kannata laittaa ainkaan paljoa vähempää, sillä keitosta ei tule silloin niin maukas. Kokonaisrasvan määrä jää kuitenkin melko pieneksi, sillä muissa aineksissa ei ole rasvaa juurikaan.

sunnuntai 01.03.2009 klo 13:37

AineksetMääräEnergiaPHRK
Sipuli (kuorittu)2.9g0.8kcal0g0.1g0g0g
Valkosipuli 0.1g0.1kcal0g0g0g0g
Linssi, punainen, Go Green3.3g11kcal0.8g1.6g0g0.4g
Porkkana, keskikokoinen 65g0.7g0.2kcal0g0g0g0g
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka0.4g0kcal0g0g0g0g
Vesi11g0kcal0g0g0g0g
Oliiviöljy 0.9g8.1kcal0g0g0.9g0g
Viinietikka balsami0.2g0.1kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana39g40kcal1.6g3.4g1.8g0.8g
Valittu annoskoko20g20kcal0.8g1.7g0.9g0.4g
Annoskoko puolitettuna10g10kcal0.4g0.9g0.5g0.2g
Arvot/100g100g103kcal4.1g8.7g4.6g2.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=108212