Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 1.6g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 5.1g | 6.2kcal | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 0.5g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.4g | 2kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 11g | 25kcal | 2.1g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 39g | 73kcal | 5.4g | 1.8g | 4.8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 19g | 37kcal | 2.7g | 0.9g | 2.4g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 18kcal | 1.4g | 0.5g | 1.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 189kcal | 13.9g | 4.6g | 12.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu