Oopperaleipä HY

Ruskista silputtu sipuli kevyesti voissa.

Sekoita jauheliha, sipuli, sinappi, mausteet ja kerma.

Muotoile 4 pihviä, ja paista molemmin puolin voissa, pinnalle voi vielä lisätä grillimaustetta.

Paista leipäviipaleet (voi olla vaaleaa leipää) nopeasti paprikajauheella maustetussa voissa molemmin puolin.

Laita leipäviipaleelle jääsalaattia, (chili) ketsupilla maustettu majoneesi, pihvi, maustekurkkusiivut ja viimeksi paistettu muna.

Koristele persiljasilpulla.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 286 grammaa

Helena45
AineksetMääräEnergiaPHRK
Paistijauheliha, Rasvaa 7% vähärasvainen6.8g10kcal1.3g0g0.5g0g
Sipuli 0.9g0.3kcal0g0g0g0g
Kerma (Flora kevyt ja paksu 4 %), annos 100g0.9g0.5kcal0g0g0g0g
Voi 0.3g2.5kcal0g0g0.3g0g
Taikaruis paahtoviipaleet (Vaasan), annos 30g2g5.5kcal0.2g0.8g0.1g0.2g
Kananmuna, paistettu 3.8g7.6kcal0.5g0g0.6g0g
Majoneesi vähärasvainen 15 % rasvaa 1g1.7kcal0g0.1g0.2g0g
Ketsuppi, Felix1g0.9kcal0g0.2g0g0g
Maustekurkku sokerisuolattu 1.4g0.3kcal0g0g0g0g
Mustapippuri, annos 1g0.1g0.2kcal0g0g0g0g
Sinappi 0.3g0.4kcal0g0g0g0g
Paprikajauhe 0g0.1kcal0g0g0g0g
Persilja 0.1g0kcal0g0g0g0g
Jääsalaatti ruukussa, Pirkka0.9g0.1kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana39g59kcal4g2.2g3.4g0.4g
Valittu annoskoko20g30kcal2g1.1g1.7g0.2g
Annoskoko puolitettuna10g15kcal1g0.6g0.9g0.1g
Arvot/100g100g152kcal10.3g5.6g8.7g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=315516