Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 15g | 21kcal | 1.4g | 2.8g | 0.4g | 0.7g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 3.1g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.6g | 5.3kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 39g | 54kcal | 2.8g | 5.8g | 2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 27kcal | 1.4g | 2.9g | 1g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 14kcal | 0.7g | 1.5g | 0.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 7.2g | 14.9g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu