Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 6.3g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 6.3g | 0.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 0.6g | 4kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 6.3g | 10kcal | 0.1g | 0.4g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 39g | 31kcal | 0.6g | 1.4g | 2.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 16kcal | 0.3g | 0.7g | 1.2g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 8kcal | 0.2g | 0.4g | 0.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.5g | 3.6g | 6.2g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu