Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.5g | 4.1kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 1.2g | 2.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0.2g | 0.1g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 1.2g | 2.3kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0.1g | |
| Sokeri | 0.3g | 1.1kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 7.7g | 27kcal | 0.8g | 5.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Kauralese | 1.2g | 4.2kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Vehnälese | 0.5g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 40g | 84kcal | 2.4g | 13g | 2.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 42kcal | 1.2g | 6.5g | 1.1g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 21kcal | 0.6g | 3.3g | 0.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 210kcal | 6g | 32.5g | 5.5g | 4.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu