Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 999g | 2748kcal | 169.9g | 0g | 229.8g | 1g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 52g | 31kcal | 5.2g | 2.6g | 0.2g | 37.7g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 333g | 400kcal | 11g | 12.3g | 33.3g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 333g | 77kcal | 3.3g | 12.7g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 183g | 261kcal | 22.9g | 0.5g | 18.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3800g | 7032kcal | 424.6g | 56.2g | 564.8g | 77.4g | |
| Valittu annoskoko | 1900g | 3516kcal | 212.3g | 28.1g | 282.4g | 38.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 950g | 1758kcal | 106.2g | 14.1g | 141.2g | 19.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu