Wilhelmiinakeksit
200 g margar.
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 2524g | 18175kcal | 0g | 0g | 2019.4g | 0g | |
| Sokeri | 2415g | 9800kcal | 0g | 2412.1g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Kieku vapaiden kanojen munia), annos 55g | 694g | 1180kcal | 104.1g | 0g | 83.3g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 114g | 364kcal | 0.1g | 84.1g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 152g | 606kcal | 0g | 149.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 4102g | 14767kcal | 533.3g | 2871.4g | 86.1g | 143.6g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 89784kcal | 1275g | 11035g | 4377.6g | 287.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 44892kcal | 637.5g | 5517.5g | 2188.8g | 143.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 22446kcal | 318.8g | 2758.8g | 1094.4g | 71.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 449kcal | 6.4g | 55.2g | 21.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu