Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 935g | 1179kcal | 102.9g | 2.8g | 84.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 134g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 27g | 92kcal | 2.7g | 18.7g | 0.3g | 0.9g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 267g | 748kcal | 50.8g | 0g | 58.8g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 535g | 588kcal | 117.6g | 0g | 13.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3808g | 5213kcal | 548g | 43g | 313.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 1904g | 2606kcal | 274g | 21.5g | 156.7g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 952g | 1303kcal | 137g | 10.8g | 78.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu