Gruusialainen kaalilaatikko
1. pilko kaali ja kattilaan veden kanssa 15min
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 5258g | 1109kcal | 63.1g | 178.8g | 10.5g | 110.4g | |
| Vesi | 1753g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1402g | 3190kcal | 266.4g | 0g | 238.3g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 351g | 39kcal | 2.8g | 5.6g | 0.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 175g | 47kcal | 2.3g | 8.4g | 0.4g | 3g | |
| Valkosipuli | 11g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 526g | 1458kcal | 10.5g | 15.8g | 147.2g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 526g | 431kcal | 17.9g | 99.9g | 5.3g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 12571kcal | 727.6g | 620.4g | 804.4g | 237.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 6286kcal | 363.8g | 310.2g | 402.2g | 118.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3143kcal | 181.9g | 155.1g | 201.1g | 59.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.6g | 3.1g | 4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu