Browmies
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Sokeri | 340g | 1380kcal | 0g | 339.7g | 0g | 0g | |
| Taloussuklaa, 1 pala (Fazer), annos 6.25g | 200g | 1050kcal | 7.8g | 118g | 60g | 11.4g | |
| Margariini 60%, kultarypsi | 400g | 2128kcal | 0.7g | 1.2g | 240g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 150g | 915kcal | 21g | 4.5g | 90g | 0g | |
| Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g | 40g | 126kcal | 2.5g | 22.2g | 1.8g | 10g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 40g | 132kcal | 9.4g | 18g | 8.4g | 4.4g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 16g | 64kcal | 0g | 15.8g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 260g | 892kcal | 26.5g | 182g | 3.1g | 9.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3812g | 14700kcal | 247.8g | 1420.6g | 896.8g | 70g | |
| Valittu annoskoko | 1906g | 7350kcal | 123.9g | 710.3g | 448.4g | 35g | |
| Annoskoko puolitettuna | 953g | 3675kcal | 62g | 355.2g | 224.2g | 17.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 6.5g | 37.3g | 23.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu