Kananmunasalaatti
Keitä kananmunat kypsiksi.
n.10 min murskaa pieniksi haarukalla.
Huuhtele salaatti ja hienonna pieneksi.
Huuhtele kukkakaali ja silppua pieneksi (kukkakaalin paino ilman kantoja) Sekoita mausteet ja limemehu kermaviiliin.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua hetki.
Tarjoile esim.
tomaattipossun tai grillatun makkaran kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Renesmee
n.10 min murskaa pieniksi haarukalla.
Huuhtele salaatti ja hienonna pieneksi.
Huuhtele kukkakaali ja silppua pieneksi (kukkakaalin paino ilman kantoja) Sekoita mausteet ja limemehu kermaviiliin.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua hetki.
Tarjoile esim.
tomaattipossun tai grillatun makkaran kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Renesmee
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jäävuorisalaatti, rapea | 500g | 50kcal | 5.5g | 4g | 1g | 6g | |
| Kukkakaali | 600g | 144kcal | 10.9g | 13.2g | 1.8g | 13.8g | |
| Kananmuna keitetty, keskikoko 55g | 330g | 472kcal | 41.3g | 1g | 34g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 400g | 257kcal | 12.8g | 19.3g | 14g | 0g | |
| Sinappi | 10g | 13kcal | 0.4g | 1.4g | 0.6g | 0.2g | |
| Limemehu (Tymbark), annos 100g | 50g | 24kcal | 0g | 6g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Hunaja | 10g | 33kcal | 0.1g | 8.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3812g | 1997kcal | 142.4g | 107.6g | 103g | 41g | |
| Valittu annoskoko | 1906g | 999kcal | 71.2g | 53.8g | 51.5g | 20.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 953g | 499kcal | 35.6g | 26.9g | 25.8g | 10.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 3.7g | 2.8g | 2.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu