Perukan jauhelihasoosi
Paista jauheliha, sipulit.
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peuranliha keskiarvo, annos 100g | 1552g | 2436kcal | 338.3g | 0g | 110.2g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 56g | 214kcal | 0.6g | 51.9g | 0.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 226g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Paprikajauhe | 23g | 72kcal | 3.3g | 4.1g | 2.9g | 8.4g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 12g | 26kcal | 3.7g | 0.8g | 0.9g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 23g | 9kcal | 0.5g | 2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3816g | 5638kcal | 698.6g | 139.2g | 229.6g | 24.6g | |
| Valittu annoskoko | 1908g | 2819kcal | 349.3g | 69.6g | 114.8g | 12.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 954g | 1410kcal | 174.7g | 34.8g | 57.4g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 18.3g | 3.6g | 6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu