Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 958g | 3069kcal | 256.3g | 0g | 229.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 144g | 180kcal | 15.8g | 0.4g | 13g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 239g | 910kcal | 31.1g | 181.9g | 4.8g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 36g | 1.1kcal | 0g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 29g | 75kcal | 2.9g | 2.9g | 5.7g | 0.5g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 239g | 204kcal | 3.4g | 10.5g | 16.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 120g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 144g | 39kcal | 1.9g | 6.9g | 0.3g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3816g | 8955kcal | 622.8g | 406g | 540.4g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 1908g | 4477kcal | 311.4g | 203g | 270.2g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 954g | 2239kcal | 155.7g | 101.5g | 135.1g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu