Kerma-rahka hyvä
200 g vispikerma
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 500g | 1651kcal | 10g | 15g | 175g | 0g | |
| Maitorahka (Milbona) 250 g purkki | 1250g | 850kcal | 152.5g | 48.8g | 2.5g | 0g | |
| Hera80, mansikka (Fast), annos 30g | 125g | 536kcal | 95g | 4.4g | 13.8g | 0g | |
| Hedelmäsokeri, annos 12.5g | 25g | 101kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 13g | 44kcal | 10.7g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3825g | 6364kcal | 536.4g | 136.4g | 382.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1913g | 3182kcal | 268.2g | 68.2g | 191.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 956g | 1591kcal | 134.1g | 34.1g | 95.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 14g | 3.6g | 10g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu