Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g54g187kcal0.2g45.5g0.2g1.8g
Kananmuna kuoreton54g77kcal6.4g0g5.4g0g
Sokeri 23g92kcal0g22.7g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g20g145kcal0g0g16.1g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g13g8kcal1.2g0.7g0.1g9.8g
Leivinjauhe 1.3g2.4kcal0.1g0.5g0g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g1.3g5.4kcal0g1.3g0g0g
Kaakaojauhe, fazer4g13kcal0.9g0.4g0.8g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 20g25kcal0.8g0.9g2g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 1.9g4kcal0g0.8g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana384g1118kcal19.2g145.6g49.2g23.2g
Valittu annoskoko192g559kcal9.6g72.8g24.6g11.6g
Annoskoko puolitettuna96g279kcal4.8g36.4g12.3g5.8g
Arvot/100g100g291kcal5g37.9g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323