Proteiinipannari/tuunattu versio

250g ehrmannin rahkaa
2 kananmunaa + 3 valkuaista
0,5dl kuidukasta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5dl Pro Whey
1 tl jauhettua kardemummaa
0,5 tl suolaa
n.3 rkl makeutusjauhetta (canderel)
0,5dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään, ensin leivinjauhe jauhoihin.

Paistetaan syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä 225 asteessa kunnes pinta kauniin ruskea.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Josu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)73g41kcal6.2g3.7g0.1g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 35g44kcal3.9g0.1g3.2g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 28g12kcal2.7g0.1g0g0g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)5.8g15kcal1g2g0.4g1.8g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g26g82kcal4.5g14.2g0.8g3.4g
Leivinjauhe 1.5g2.6kcal0.1g0.6g0g0g
Proteiinijauhe(0,5dl) (American pro whey), annos 17.5g5.1g22kcal3.8g0.2g0.5g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g1.5g4.5kcal0.2g0.9g0.1g0.4g
Ruokasuola jodioitu 0.9g0kcal0g0g0g0g
Canderel makeutusjauhe0.9g3.4kcal0g0.8g0g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen15g4.8kcal0.5g0.7g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana385g460kcal45.8g46.6g10.2g11.2g
Valittu annoskoko193g230kcal22.9g23.3g5.1g5.6g
Annoskoko puolitettuna96g115kcal11.5g11.7g2.6g2.8g
Arvot/100g100g119kcal11.9g12.1g2.6g2.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=104457