Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 19g | 28kcal | 2.4g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Sokeri | 30g | 120kcal | 0g | 29.6g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.7g | 2.8kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.7g | 2.5kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 35g | 122kcal | 1.2g | 28.3g | 0.3g | 1g | |
| Porkkanaraaste 200g | 52g | 14kcal | 0.3g | 2.8g | 0.1g | 1.3g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 18g | 126kcal | 0g | 0g | 14g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 11g | 16kcal | 1.8g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 5.2g | 38kcal | 0.1g | 0g | 4.3g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 22g | 87kcal | 0g | 21.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 385g | 1111kcal | 11.6g | 167.8g | 43.2g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 193g | 556kcal | 5.8g | 83.9g | 21.6g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 96g | 278kcal | 2.9g | 42g | 10.8g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 288kcal | 3g | 43.6g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu