Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 31g | 222kcal | 0.4g | 0.1g | 24.9g | 0g | |
| Sokeri | 45g | 181kcal | 0g | 44.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 23g | 29kcal | 2.5g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 26g | 92kcal | 3.1g | 18.6g | 0.6g | 0.8g | |
| Leivinjauhe | 2.6g | 4.6kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.9g | 3.2kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 65g | 56kcal | 0.7g | 11.8g | 0.3g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 385g | 1176kcal | 13.6g | 153.8g | 55.6g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 192g | 588kcal | 6.8g | 76.9g | 27.8g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 96g | 294kcal | 3.4g | 38.5g | 13.9g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 306kcal | 3.5g | 40g | 14.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu