Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 113g | 85kcal | 2.1g | 17.4g | 0.2g | 1.1g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 42g | 14kcal | 0.3g | 2.4g | 0.1g | 1.1g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 28g | 31kcal | 0.8g | 0.8g | 2.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 8.4g | 62kcal | 0.1g | 0.1g | 6.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 386g | 384kcal | 6.6g | 41.4g | 19.8g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 193g | 192kcal | 3.3g | 20.7g | 9.9g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 97g | 96kcal | 1.7g | 10.4g | 5g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu