Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g536g1875kcal1.6g455.2g1.6g17.7g
Kananmuna kuoreton536g766kcal64.3g0g53.6g0g
Sokeri 228g924kcal0g227.4g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g201g1446kcal0g0g160.7g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g134g80kcal12.1g7.4g0.7g97.7g
Leivinjauhe 13g24kcal0.7g5.1g0g0.1g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g13g54kcal0g13.3g0g0g
Kaakaojauhe, fazer40g133kcal9.2g4.4g8.4g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 201g247kcal8g8.6g20.2g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 19g40kcal0.4g8.2g0.5g0.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3840g11175kcal192.6g1459.2g491.4g231.8g
Valittu annoskoko1920g5587kcal96.3g729.6g245.7g115.9g
Annoskoko puolitettuna960g2794kcal48.2g364.8g122.9g58g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323