Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 84g | 50kcal | 0.9g | 6.6g | 0.3g | 4.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 42g | 171kcal | 0g | 42g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 39g | 17kcal | 3.9g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 387g | 474kcal | 9.6g | 97.6g | 0.6g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 194g | 237kcal | 4.8g | 48.8g | 0.3g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 97g | 119kcal | 2.4g | 24.4g | 0.2g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu