Kuppikakku kaakaokuorruteella

'lisää ripaus suolaa

1. kuumenna uuni 175 asteeseen isot muffinit, 185 minimuffinit.

2. sulata voi ja lisää siihen maitoa ja raastettu sitruunankuori.

3. vaahdota munat , sokeri ja vanilliinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita vaahtoon haalea neste.

5. sekoita vehnäjauhot, leivinjauho ja suola keskenään ja kääntele seos taikinanesteeseen.

(lisää omenaseos)

6. Aseta paperivuoat muffinipellin syvennyksiin ja täytä 2/3 joka vuoasta taikinalla.

7. Kypsennä muffineja uunin keskiosassa n. 20 min isot muffinit, pienet 12-15 min

Reseptistä tulee n. 23 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa

Klammi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 19g103kcal0.1g0.1g11.6g0g
Maito, Kevyt39g18kcal1.2g1.9g0.6g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)19g43kcal2.5g0.1g3.6g0g
Sokeri 25g100kcal0g24.7g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 50g173kcal5.1g35.3g0.6g1.8g
Voi 5.8g42kcal0.1g0g4.7g0g
Tomusokeri 1dl=60g29g116kcal0g29.1g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 3.9g14kcal0.7g0.4g0.8g1.2g
Leivinjauhe 1.9g3.4kcal0.1g0.7g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana387g1227kcal19.6g184.6g43.8g6g
Valittu annoskoko193g614kcal9.8g92.3g21.9g3g
Annoskoko puolitettuna97g307kcal4.9g46.2g11g1.5g
Arvot/100g100g317kcal5.1g47.7g11.3g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=278844