Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 45g | 403kcal | 0g | 0g | 44.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 75g | 257kcal | 7.6g | 52.4g | 0.9g | 2.6g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 599g | 389kcal | 9g | 23.4g | 30g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 599g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 1.5g | 4.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.4g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 15g | 42kcal | 1.3g | 1g | 3.4g | 0g | |
| Herkkusieni | 599g | 95kcal | 12.6g | 1.8g | 2g | 9g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3870g | 2381kcal | 61.4g | 158.4g | 161.6g | 24g | |
| Valittu annoskoko | 1935g | 1191kcal | 30.7g | 79.2g | 80.8g | 12g | |
| Annoskoko puolitettuna | 968g | 595kcal | 15.4g | 39.6g | 40.4g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu