Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 225g | 170kcal | 4.2g | 34.7g | 0.4g | 2.2g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 225g | 307kcal | 6g | 54.7g | 5.1g | 7.9g | |
| Fenkoli, annos 100g | 225g | 70kcal | 2.8g | 16.4g | 0.4g | 7g | |
| Kasvisliemikuutio | 25g | 75kcal | 2.3g | 3.3g | 5.8g | 0.4g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 112g | 135kcal | 3.6g | 5.1g | 11.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1124g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3870g | 1514kcal | 37.8g | 228.4g | 45.8g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 1935g | 757kcal | 18.9g | 114.2g | 22.9g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 968g | 379kcal | 9.5g | 57.1g | 11.5g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu