Ollin kesäkeitto
Puhdista perunat ja porkkanat huolellisesti.
Pilko kasvikset, keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.
Kuutioi sulatejuusto joukkoon ja anna sen sulaa - sekoita.
Lisää maito ja anna kiehahtaa.
Siirrä pois liedeltä, lisää ripaus sokeria ja päälle runsaasti persiljaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa
Peetee1
Pilko kasvikset, keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.
Kuutioi sulatejuusto joukkoon ja anna sen sulaa - sekoita.
Lisää maito ja anna kiehahtaa.
Siirrä pois liedeltä, lisää ripaus sokeria ja päälle runsaasti persiljaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 375g | 237kcal | 11.3g | 18g | 13.1g | 0g | |
| Uudet perunat keitetty | 600g | 456kcal | 10.2g | 96.6g | 1.2g | 6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 195g | 55kcal | 1.2g | 11.6g | 0.4g | 4.9g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 94g | 263kcal | 17.8g | 0g | 20.6g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 150g | 36kcal | 1.8g | 5.1g | 0.3g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3879g | 2174kcal | 88.6g | 277g | 71.8g | 33.4g | |
| Valittu annoskoko | 1940g | 1087kcal | 44.3g | 138.5g | 35.9g | 16.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 970g | 544kcal | 22.2g | 69.3g | 18g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.3g | 7.1g | 1.9g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu