Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 230g | 1129kcal | 8.3g | 140.5g | 57.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 272g | 387kcal | 33.9g | 0.8g | 27.8g | 0g | |
| Sokeri | 350g | 1419kcal | 0g | 349.3g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 247g | 1357kcal | 2.5g | 2.5g | 148.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 428g | 1468kcal | 43.6g | 299.5g | 5.1g | 15g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 82g | 261kcal | 15.6g | 10.7g | 17.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 17g | 29kcal | 0.9g | 6.2g | 0g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 6.6g | 26kcal | 0g | 6.5g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 313g | 106kcal | 9.6g | 15.3g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3888g | 12365kcal | 228.8g | 1662.6g | 512.4g | 30.2g | |
| Valittu annoskoko | 1944g | 6182kcal | 114.4g | 831.3g | 256.2g | 15.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 972g | 3091kcal | 57.2g | 415.7g | 128.1g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu