Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 75g | 166kcal | 13.1g | 0g | 12.8g | 0g | |
| Tomaattimurska | 75g | 22kcal | 0.4g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 19g | 5.1kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 1.9g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 24g | 6.8kcal | 0.1g | 1.5g | 0g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 390g | 404kcal | 27.8g | 13.4g | 26g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 195g | 202kcal | 13.9g | 6.7g | 13g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 98g | 101kcal | 7g | 3.4g | 6.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 7.1g | 3.4g | 6.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu