Mansikkasemifreddo

Survo mansikat vodkan kanssa.

Vatkaa sekä kerma että valkuaiset vaahdoksi niin että kumpaankin vaahtoon tulee puolet tomusokerista.

Yhdistä kaikki ainekset varovasti ja laita pakastimeen jäätelörasiassa.

Anna jäätyä muutama tunti ennen syömistä.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa

Raejuusto
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkuainen (100g)28g12kcal2.7g0.4g0g0g
Kuohukerma,valio,2dl76g257kcal1.5g2.3g26.4g0g
Mansikka 63g29kcal0.3g5.3g0.1g1.2g
Vodka, kirkas3.8g8.3kcal0g0g0g0g
Tomusokeri 1dl=60g25g101kcal0g25.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana390g813kcal9g66.4g53g2.4g
Valittu annoskoko195g406kcal4.5g33.2g26.5g1.2g
Annoskoko puolitettuna98g203kcal2.3g16.6g13.3g0.6g
Arvot/100g100g208kcal2.3g17g13.6g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=228316