Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 140g | 201kcal | 30.7g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.2g | 3.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 25g | 30kcal | 0.6g | 1.2g | 2.5g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 25g | 27kcal | 0.6g | 1g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 390g | 578kcal | 64g | 5.4g | 32.8g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 195g | 289kcal | 32g | 2.7g | 16.4g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 98g | 144kcal | 16g | 1.4g | 8.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu